Sriuba su grybų kukuliais

Sriuba su grybų kukuliais
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Sriubai, bei kukuliams pagaminti reikės:

  • 2 stiklinių makaronų,
  • 2-3 morkų,
  • 1,5 l vandens,
  • stiklinės džiovintų grybų,
  • 1/2 svogūno,
  • trynio,
  • šaukšto krakmolo,
  • maltų pipirų, druskos.

Receptas:
Džiovintus grybus išmirkykite ir išvirkite sūdytame vandenyje. Tada juos nuvarvinkite ir sumalkite su svogūnu. Į malinį įmaišykite trynį, krakmolą, paskaninkite prieskoniais. Grybų nuovirą užvirkite, jei jo per mažai, atskieskite vandeniu. Darykite kukulius ir dėkite į verdantį sultinį. Morkas nuskuskite, supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į sriubą. Suberkite makaronus ir virkite 10-15 minučių.



Komentarų nėra :(