Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)
Vienam sumuštiniui reikės:
- kvadratinės sumuštinių duonos – vienos riekelės,
- kiaušinio – 1 vnt, vidutinio dydžio,
- fermetinio sūrio – saujelės,
- druskos, bei maltų juodųjų pirų,
- mėgstamų daržovių (pasirinktinai).
Nuotrauka, iliustruojanti kiekvieną žingsnį.
Gaminimo eiga :
Pirmiausia maždaug 1 cm. nuo krašto duonos gabalėlyje įpjauname kvadratą, ne kiaurai, maždaug iki vidurio. Tuomet su šaukštu suplojame kvadratą esantį viduje, kad šonai liktų iškilūs.
Sūrį sutarkuojame per smulkią tarką. Tada kvadratinėje duobutėje įmušam kiaušinį, apibarsome tarkuotu sūriu, ant viršaus pabarstome druskos, bei pipirų.
Orkaitę įkaitinam iki 170 laipsnių temp. Kepimui skirtą skardą išklojame kepimo popieriumi ir joje sudėliojame sumušinukus. Kepame maždaug 20 minučių. Jei norite, kad trynys būtų skystas kepame 5 minutėm trumpiau. Skanaus!
Recepto ir nuotraukų autorė: Donata