Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)
Užkandžiui paruošti reikės:
- batono – 6 riekelių,
- rūkytos kiaulienos šoninės – 6 riekelių,
- kiaušinių – 6 vnt,
- sviesto (ištirpinto) – 3 valg. šaukštų,
- druskos, bei maltų juodųjų pipirų.
Gaminimo eiga:
Pirmiausia ištirpiname sviestą. Naudosim formeles keksiukams kepti, ištepam jas ištirpintu sviestu.
Keptuvėje įkaitinam aliejų ir apkepam šoninės gabalėlius, stipriai neskrudiname.
Tuomet nuo batono riekelių nupjaustome pluteles. Riekeles šiektiek pakočiojam su kočėlu, nesmarkiai, kad nesigautų labai plonos. Visas riekeles perjauname į dvi dalis ir išklojame keksiukų formeles. Dar kartą šiektiek patepam sviestu.
Tada į kiekvieną “krepšelį” dedame po vieną šoninės gabalėlį ir įmušame po kiaušinį. Šiektiek pagardinam druska, bei pipiriukais. Dedame į orkaitę įkaitintą iki 180 laipsnių temp. ir kepame maždaug 20-25 minutes.
Autorius: Oditėlė