Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)
Pagaminti reikės:
- kiaušinių – 3 vnt,
- cukraus – 150 gramų,
- aliejaus – 200 mililitrų,
- miltų – 300 gramų,
- pieno – 100 mililitrų,
- kepimo miltelių – 1 arb. šaukštelio,
- citrinos – 1 vnt.
Gaminimo eiga:
Pirmiausia kiaušinių baltymus plakame iki kol pasidarys standžios putos. Citriną nulupame, žievelę sutarkuojame.
Maišaint po truputį įmaišome cukrų, aliejų, trynius, tarkuotą citrinos žievelę, pieną ir išspaudžiame sultis iš citrinos. Miltus persijojame ir sumaišome su kepimo milteliais.
Į gerai išplaktą masę beriame miltų ir kepimo miltelių mišinį. Viską dar kartelį gerai permaišome.
Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros. Gautą masę pilstome į formeles keksiukams, paruošus visas formeles šauname į orkaitę ir kepame maždaug 20-25 min. Skanaus!
Autorius: Enrikos receptai