Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)
Blynams iškepti reikės:
- bulvių – 500 gramų,
- grietinės – 4 valg. šaukštų,
- druskos – 2 arb. šaukštelių,
- miltų – 2 valg. šaukštų,
- fermentinio sūrio – 150 gramų,
- aliejaus – 100 mililitrų,
- 1 kiaušinio.
Gaminimo eiga:
Pirmiausia gerai nuplauname bulves, tada nuskutame ir naudodami tarką sutarkuojame.
Į tarkuotas bulves įmušame kiaušinį, beriame du šaukštus miltų, pabarstome žiupsneliu druskos. Sutarkuojame fermentinį sūrį, beriame į bulvių masę ir tada viską gerai sumaišom.
Iš masės formuojam blynus, keptuvėje įkaitinam aliejų ir kepam iki kol gražiai paruduos abi pusės. Siūlau patiekti su grietine. Skanaus!