Sūrio tortas su vyšnių užpilu
Pagrindui reikės: sausainių – 250 gramų (tokio tipo kaip Selga ar Gaidelis), sviesto – 100 gramų. Torto kremui: varškės (kreminės, skirtos kepiniams) – 1 kilogramo, …skaityti toliau
Naminiai varškės sūreliai
Sūreliams pagaminti reikės: 400g varškės (naudota pusriebė kreminė), 100g sviesto, 3 v.š. medaus ir truputis cukraus pudros, 1 a.š. vanilinio cukraus, plytelės juodo šokolado (naudota …skaityti toliau
Blynų suktinukai su špinatais
Dviem porcijom reikės: 2 kiaušinių, miltų – 5 arbatinių šaukštelių, pieno (naudojau sojų) – 100 ml, špinatų – 400 gramų, sviesto – 20 gramų, tepamo …skaityti toliau
Kiaušinių, krabų ir skrebučių mišrainė
Miršrainei paruošti reikės: krabų lazdelių – 100 gramų, 2 kietai virtų kiaušinių, ~15 juodųjų alyvuogių, fermentinio sūrio – 100 gramų, 2 riekių baltos forminės duonos, …skaityti toliau
Pyragas su obuoliais ir rududu
Pyragui iškepti reikės: cukraus – 120 gramų, margarino kepiniams 130 gramų, 2 didelių kiaušinių, 1 šauštelio miltelių kepimui, 1 šaukšto vanilinio cukraus, žiupsnelio druskos, miltų …skaityti toliau
Mėsos ir perlinių kruopų troškinys
Trims 0,5l čenakinėms paruošti reikės: Mėgstamos mėsytės (galima naudoti jautieną, veršieną, kiaulieną ir t.t.) – 600 gramų, Perlinių kruopų (mirkytų vandenyje per naktį) – 150 …skaityti toliau
Naminiai braškiniai ledai
1 litrui ledų reikės: 450 gramų braškių, 200 gramų paprasto-graikiško jogurto (naudojau “Aistė”), 180 ml plakamosios grietinėlės 35% riebumo, 200 gramų kondensuoto pieno, žiupsnelio druskos, …skaityti toliau