Pica su šonine ir obuoliais

Pica su šonine ir obuoliais
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Picai reikės:

  • 1 picos pado
  • 2 valg. š. sviesto
  • 2 valg. š. miltų
  • 1 puodelio pieno
  • 1 valg. š. Dijon garstyčių
  • druskos
  • pipirų
  • 5-6 šoninės juostelių (apkeptų iki traškumo)
  • 1 obuolio
  • 200g Gruyere sūrio
  • 1 valg. š. čiobrelių

Gaminimas:

Įkaitiname orkaitę iki 220 laipsnių.

Puode ant vidutinės ugnies ištirpiname sviestą ir sudedame miltus. Nuolat maišydami kaitiname apie 1-2 minutes.

Pilame pieną ir nuolat maišome, kol padažas sutirštės.

Nuimame nuo ugnies ir įmaišome garstyčias. Pagal skonį įdedame druskos bei pipirų.

Paruošiame picos padą. Pirmiausia tepame baltą padažą su garstyčiomis. Tuomet barstome tarkuotą sūrį, išdėliojame obuolių skilteles ir susmulkintą šoninę.

Dedame į orkaitę ir kepame apie 15 minučių.

Picai iškepus apibarstome smulkintais čiobreliais.

Skanaus!



Komentarų nėra :(