„Mac & Cheese“ spurgos su šonine ir alumi
Reikės: Aliejaus kepimui 8 Pjaustytos šoninės juostelės 3 česnako skiltelės 150ml alaus 150ml pieno druskos pipirų 1.25 puodelio Cheddar sūrio 60g parmezano sūrio 2 puodeliai …skaityti toliau
Itališkas mėsos ragu
Reikės: 5 valg. š. alyvuogių aliejaus, 1 svogūno, 40g baziliko, 2 lauro lapų, 500g jautienos kumpio, 500g kiaulienos šonkauliukų, 200g šviežių kiaulienos…
Lapinio kopūsto (kale) traškučiai
Reikės: 1 vnt. lapinio kopūsto (kale); 2 š. alyvuogių aliejaus; 1.5 a.š. druskos. Gaminimas: 1. Įkaitinkite orkaitę iki 195 laipsnių. Kopūsto lapus atidalinkite nuo stiebo …skaityti toliau
Lapinis ir žiedinis kopūstas sūrio padaže
Reikės: 1 kalafioro, 150 lapinio kopūsto (kale), 80g sviesto, 50g sijotų miltų, 2 valg. š. garstyčių miltelių, 500ml pieno, 100g tarkuoto čederio sūrio…
Kiauliena orkaitėje su kriaušėmis ir sidru
Reikės: 1 poro, supjaustyto 1cm gabalėliais 1 kriaušės be sėklų, supjaustytos griežinėliais 1 obuolio be sėklų, supjaustyto griežinėliais 125ml sidro…
Portobello grybai vėlyvųjų pusryčių stiliumi
Reikės: 1 Portabello grybs 140g. šaldytų kreminių špinatų 1 kiaušinio 10g Puskiečio sūrio 20g šoninės, supjaustytos kubeliais ir iškeptos druskos pipirų…
Kreminė paukštienos ir grybų keptuvė
Ingredientai: 4 vištienos krutinėlių be kaulo ir odos, supjaustytos plonais griežinėliais; 2 š. alyvuogių aliejaus; Druska/pipirai…