Trinta salierų ir bulvių sriuba su riešutais
4 sriubos porcijoms reikės: bulvių – 3 vnt. vidutinio dydžio, saliero stiebų – 300-400 gramų svogūno – 1 vnt. didelio, sultinio – 2 litrų (naudotas …skaityti toliau
Sūriu apkepti sumuštiniai su kiaušiniais
Vienam sumuštiniui reikės: kvadratinės sumuštinių duonos – vienos riekelės, kiaušinio – 1 vnt, vidutinio dydžio, fermetinio sūrio – saujelės, druskos, bei maltų juodųjų pirų, mėgstamų …skaityti toliau
Obuolių pyragas iš varškinės tešlos
Aš naudojau 22 centimetrų skersmens apvalią formą. Tešlai reikės: obuolių – 3 vnt, sviesto (kambario temp.) – 75 gramų, cukraus – 100 gramų, kiaušinių – …skaityti toliau
Sūrio tortas su vyšnių užpilu
Pagrindui reikės: sausainių – 250 gramų (tokio tipo kaip Selga ar Gaidelis), sviesto – 100 gramų. Torto kremui: varškės (kreminės, skirtos kepiniams) – 1 kilogramo, …skaityti toliau
Naminiai varškės sūreliai
Sūreliams pagaminti reikės: 400g varškės (naudota pusriebė kreminė), 100g sviesto, 3 v.š. medaus ir truputis cukraus pudros, 1 a.š. vanilinio cukraus, plytelės juodo šokolado (naudota …skaityti toliau
Blynų suktinukai su špinatais
Dviem porcijom reikės: 2 kiaušinių, miltų – 5 arbatinių šaukštelių, pieno (naudojau sojų) – 100 ml, špinatų – 400 gramų, sviesto – 20 gramų, tepamo …skaityti toliau
Kiaušinių, krabų ir skrebučių mišrainė
Miršrainei paruošti reikės: krabų lazdelių – 100 gramų, 2 kietai virtų kiaušinių, ~15 juodųjų alyvuogių, fermentinio sūrio – 100 gramų, 2 riekių baltos forminės duonos, …skaityti toliau