Trinta pievagrybių sriuba

Trinta pievagrybių sriuba
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Sriubai pagaminti reikės:

  • pievagrybių – 400 gramų,
  • sultinio – pusės litro,
  • 1 svogūno,
  • miltų – 2 v.š.,
  • sviesto – 20 gramų ,
  • grietinėlės – 100 ml. ,
  • petražolių (jeigu mėgstat),
  • druskos, bei pipirų (pagal skonį).

Gaminimo eiga:
Pievagrybius, bei svogūną smulkiai supjaustom ir pakepinam su maždaug 10 gramų sviesto.

Puode, kuriame virsime sriubą išlydom likusį sviestą ir suberiam miltus. Kaitinam kol masė taps vientisa.

Į puodą su miltais ir sviestu supiltam karštą sultinį, suberiam pakepintus grybus su svogūnais, kažkiek druskos ir pipirų pagal savo skonį. Nuolatos maišom iki kol užvirs.

Išvirtą sriubą sutrinam su blenderiu ir užbalinam grietinėle, užberiam pertražolių. Skanaus!



Komentarų nėra :(