Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)
Troškiniui reikės:
- kiaulienos sprandinės – maždaug 300 gramų (pjaustytos gabalėliais),
- morkyčių – keletos, nedidelių,
- raudonosios paprikos – 1 vnt. nedidelės,
- svogūno – 1 vnt,
- raudonėlio ir šviežų petražolių – po žiuspnelį,
- grietinėlės – 100 mililitrų,
- makaronų – maždaug 200 gramų.
- druskos, bei juodųjų pipirų
Gaminimo eiga:
Keptuvę įkaitinkite su aliejumi. Sprandinę supjaustykite gabaliukais ir dėkite į keptuvę. Kepkite kol apskrus kiekvieną atskirai vartydami. Užvirinkite vandenį ir juo užpilkite į puodą sudėtus, apskrudintus sprandinės gabalėlius. Vandens pilkite tiek, kad ne pilnai apsemtų gabaliukus ir troškinkite.
Pabaigus supilame grietinėle, pakaitinam iki kol padažas pasidarys tištas (arba galima sutirtinti miltų pagalba).
Šį torškinį siūlau patiekti su virtais makaronais, ant viršaus užbarstykite šviežių petražolių.
Autorius: Oditėlė