Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)
Sriubai, bei kukuliams pagaminti reikės:
- 2 stiklinių makaronų,
- 2-3 morkų,
- 1,5 l vandens,
- stiklinės džiovintų grybų,
- 1/2 svogūno,
- trynio,
- šaukšto krakmolo,
- maltų pipirų, druskos.
Receptas:
Džiovintus grybus išmirkykite ir išvirkite sūdytame vandenyje. Tada juos nuvarvinkite ir sumalkite su svogūnu. Į malinį įmaišykite trynį, krakmolą, paskaninkite prieskoniais. Grybų nuovirą užvirkite, jei jo per mažai, atskieskite vandeniu. Darykite kukulius ir dėkite į verdantį sultinį. Morkas nuskuskite, supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į sriubą. Suberkite makaronus ir virkite 10-15 minučių.