Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)
Sausainiams reikės:
- grietinės – 300 gramų
- kiaušinio – 1 vnt,
- sviesto – 150 gramų,
- miltų – 300 gramų,
- cukraus – 8 arb. šaukštelių,
- konservuotų persikų.
Gaminimo eiga:
Pirmiausia kambario temperatūros sviestą indelyje sutriname su grietine, kiaušiniu, bei cukrumi.
Tada į gautą masę beriame miltus ir minkome kol pasidarys tešla. Išminkytą tešlą paliekame šaldytuve vienai valandai.
Praėjus valandai tešlą gerai iškočiojame (ant stalo pasibarstykite miltų, kad tešla neliptų) ir iš jos formuojame sausainius.
Skardą išklojame kepimo popieriumi, sudėliojame sausainius. Sausainių viršų patepame kiaušinio plakiniu ir pabarstome cukraus.
Kepame orkaitėje įkaitintoje iki 180 laipsnių iki kol gražiai pagels. Skanaus!
Autorius: Enrikos receptai
O kur persikai???
Persikai recepte yra..o kur gaminyje??:)
Tai pirma susukt su persikų turbūt,ar kepimo miltėlių nėreik ?
Viskas puiku , tačiau parašyta sausainiai su persikais o ką su jais daryt gali ne visiems būti aišku
miltu maziausiai 600 gr reikia…su 300 gr neiskociojau…tik su konditeriniu svirkstu galim svirkst ant skardutes
tai matosi kad persikai viduje isukti.