Traškūs kiaušiniai

Traškūs kiaušiniai
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Patiekalui reikės:

  • kiaušinių
  • aliejaus kepimui
  • druskos
  • 1 plakto kiaušinio
  • džiūvėsėlių
  • petražolių

Gaminimas:

Dedame kiaušinius į verdantį vandenį ir verdame apie 4-5 minutes.

Išimame kiaurasamčiu ir sudedame į šaltą vandenį, kad sustabdytumėte virimą.

Išimame iš vandens, nusausiname ir nulupame lukštus.

Susmulkiname petražoles ir sumaišome su džiūvėsėliais.

Apvoliojame kiaušinį miltuose, tada pamirkome plaktame kiaušinyje ir galiausiai apvoliojame džiūvėsėliuose.

Dedame į įkaitusį aliejų ir kepame, kol pasidarys gražios auksinės spalvos.

Išimame ir dedame ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų nereikalingus riebalus. Pabarstome šiek tiek druska.

Skanaus!



Komentarų nėra :(