Tacos krepšeliai

Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Reikės:

  • 8-10 tortilijų (priklausomai nuo to, kiek krepšelių norėsite pagaminti);
  • 680 gramų maltos kalakutienos;
  • 450 gramų pomidorų padažo;
  • 1 arb.š. kumino prieskonių;
  • 1 arb.š. meksikietiškų prieskonių;
  • 1/2 valg.š. maltų svogūnų prieskonių;
  • 170 gramų vidutiniškai aštraus „Salsa“ padažo;
  • 1/2 puodelio tarkuoto sūrio mišinio ( fermentinio, puskiečio, kietojo, mocarelos);
  • Patiekiant galima pagardinti: grietine, svogūnų laiškais ar guacamole.

Gaminimas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių Celsijaus.

2. Iš tortilijų išspauskite 12-13 cm dydžio apskritimus ir jais išklokite keksiuko formą, suformuodami krepšelius.

3. Įkaitintoje keptuvėje maišydami apkepkite kalakutienos faršą, tuomet supilkite pomidorų padažą, suberkite kumino, meksikietiškus bei malto svogūno prieskonius. Kepkite 6-7 minutes arba kol mėsa bus iškepusi.

4. Šaukštu paruoštą mėsą dėkite į tortilijos krepšelius, ant viršaus po kupiną šaukštą salsos padažo bei tarkuoto sūrio.

5. Kepkite orkaitėje 10-13 minučių, kol sūris išsilydo, o tortilijos tampa auksinės spalvos.

6. Gardinkite grietine, guacamole ir svogūnų laiškais, jeigu norite. Skanaus!



Komentarų nėra :(