Šoninės ir kiaušinių puodeliai

Šoninės ir kiaušinių puodeliai
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Patiekalui reikės:

  • 250g pjaustytos šoninės
  • 3 didelių kiaušinių
  • 1 puodelio pieno
  • 1/2 arb. š. druskos
  • pipirų
  • žiupsnelio muskato
  • 4 bandelių
  • 1/2 tarkuoto Gruyere sūrio

Gaminimas:

Keptuvėje ant vidutinės ugnies apkepame šoninę iki traškumo. Sudedame ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų nereikalingus riebalus.

Dubenėlyje išplakame kiaušinius su pienu, druska, pipirais bei muskatu. Dėl skonio galite įdėti savo mėgstamų žolelių.

Nupjauname bandelėms viršų ir išskobiame vidurius. Padarome puodelius. Dedame bandeles į kepimo indą, išklotą folija.

Išdaliname vienodai šoninę, užpilame kiaušinių plakiniu ir užbarstome sūrio.

Kepame 30-40 minučių orkaitėje, įkaitintoje iki 160 laipsnių, kol gražiai apskrus.

Skanaus!



Komentarų nėra :(