Bulvių lazdelės su česnakiniu padažu

Bulvių lazdelės su česnakiniu padažu
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Patiekalui pagaminti reikės:

  • 600 g bulvių,
  • 2 kiaušinių,
  • 100 g miltų,
  • ½ šaukštelio prieskonių,
  • druskos,
  • juodųjų ir raudonųjų pipirų,
  • 4 šaukštų alyvų aliejaus,
  • 2 skiltelių česnako,
  • ½ šaukštelio cukraus,
  • 100 ml grietinėlės,
  • 3 šaukštų majonezo,
  • 1 šaukšto kapotų žalumynų,
  • ½ saldžiosios paprikos,
  • salotų garnyrui.

Receptas:
Bulves išvirkite, nulupkite, supjaustykite į 4 dalis. Sumaišykite kiaušinius, prieskonius, druską, pipirus. Bulvių ketvirčius apvoliokite miltuose, po to kiaušinių plakinyje ir apkepkite aliejuje. Česnaką išspauskite, grietinėlę suplakite su cukrumi, sudėkite česnaką, majonezą ir žalumynus. Papriką supjaustykite smulkiais kubeliais ir sudėkite į padažą. Bulves patiekite su padažu ir salotomis.



1 komentaras