Žiedinio kopūsto ir cukinijų trinta sriuba

Žiedinio kopūsto ir cukinijų trinta sriuba
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Sriubai reikės:

  • 500g žiedinio kopūsto
  • 500g cukinijų
  • 2 nedidelių morkų
  • 1 mėlynojo svogūno
  • sviesto
  • pipirų
  • druskos
  • sultinio kubelio

Gaminimas:

Susmulkiname svogūną, sutarkuojame morkas ir pakepiname svieste.

Susmulkiname kopūstą bei cukiniją, dedame į puodą, užpilame vandens, kad vos apsemtų daržoves ir paverdame apie 20 minučių.

Tuomet sudedame kepintas morkas su svogūnu, prieskonius bei sultinio kubelį ir paliekame virti dar 10 minučių.

Galiausiai viską sutriname.

Patiekdami užtarkuojame Mozzarella sūrio, pabarstome svogūnų laiškais ir krapais.

Skanaus!



Komentarų nėra :(