Špinatų sriuba

Špinatų sriuba
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Sriubai reikės:

  • 100g šviežių arba šaldytų špinatų
  • 1 nedidelės morkos
  • 1 svogūno
  • 3-4 bulvių
  • 3 česnako skiltelių
  • 50g karšto rūkymo kumpio arba bet kokios kitos virtos mėsos
  • 100g lydyto sūrelio
  • druskos
  • pipirų

Gaminimas:

Į verdantį vandenį (apie 1.5l) sudėti smulkiai supjaustytas bulves, druską, pipirus.

Kol bulvės verda, ant sviesto pakepame smulkiai pjaustytus svogūnus, tarkuotas/pjaustytas morkas, česnaką, sudedame supjaustytus špinatus (galite iškart dėti šaldytus).

Viską patroškiname 5 min, sudedame į puodą, kur verda bulvės.

Sudedame juostelėmis pjaustytą kumpį ar kitą virtą mėsa.

Paverdame kelias minutes, įleidžiame lydytą sūrelį ir gerai išmaišome, kol sūris išsilydys.

Skanaus!

 

Už receptą ir nuotrauką dėkojame Anželikai Stančikienei.



Komentarų nėra :(