Ryžių pomidorinė sriuba

Ryžių pomidorinė sriuba
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Ingredientai:

  • 2 vidutinio dydžio bulvės (galite ir nedėti)
  • 2 vidutinio dydžio morkos (galite dėti ir didesnes, jei mėgstate morkas)
  • 1 svogūnas
  • 2 česnako skiltelės (galite nedėti)
  • druskos, pipirų
  • 2 daržovių skonio sultinio kubeliai
  • 1 skardinė konservuotų pomidorų
  • sauja ryžių

Paruošimas:

Nuskutame morkas, bulves ir svogūną, nuplauname.

Morką sutarkuojame per burokinę tarką ir dedame į įkaitusią keptuvę su trupučiu aliejaus. Svogūną smulkiai supjaustome, dedame į keptuvę, kurioje jau kepa morkos. Sumažiname ugnį, beriame druską ir pipirus, patroškiname daržoves.

Į puodą pilame vandens (maždaug pusę puodo), užverdame vandenį. Dedame kubeliais supjaustytas bulves ir sultinio kubelius.

Kai morkos ir svogūnas suminkštėja, pilame konservuotus pomidorus. Išmaišome ir pakepame. Jei norime, įspaudžiame česnako skilteles.

Keptuvės turinį supilame į verdantį vandenį. Beriame saują ryžių. Paverdame apie 20 minučių. Paragaujame, gal trūksta pipirų. Jei yra noro, įberkite šiek tiek smulkinto lauro lapo.

Patiekiame su šviežiai krapais ir juoda duona.

Skanaus!

Už receptą ir nuotraukas dėkojame puslapiui Gaminu Namuose.



Komentarų nėra :(