Pievagrybių ir voveraičių sriuba

Pievagrybių ir voveraičių sriuba
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Sriubai reikės:

  • 1l vandens
  • 1 kubelio daržovių sultinio
  • 3 nedidelių bulvių
  • 1 morkos
  • 1 nedidelio svogūno
  • 30g rūkytos šoninės
  • 150g šviežių voveraičių
  • 200g pievagrybių
  • sviesto
  • čiobrelio
  • petražolių
  • 2-3 valg. š. grietinės

Gaminimas:

Užverdame puode vandenį. Įdedame sultinio kubelį bei pjaustytas bulves.

Keptuvėje pakepiname kubeliais pjaustytą šoninę.

Šoninei apskrudus sudedame smulkiai tarkuotą morką ir kubeliais pjaustytą svogūną. Šiek tiek pakepiname ir sudedame į puodą.

Svieste pakepiname pjaustytus pievagrybius bei voveraites, kol išgaruos skysčiai. Pagardiname čiobreliu ir dedame viską į puodą.

Verdame sriubą dar apie 15 minučių, kol bulvės pilnai išvirs. Pabaigoje sudedame smulkintas petražoles ir pagardiname grietine.

Skanaus!

 

Už receptą ir nuotraukas dėkojame: Editai.



Komentarų nėra :(