McDonald’s sūrainio (Big Mac) skonio sriuba

McDonald's sūrainio (Big Mac) skonio sriuba
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Sriubai reikės:

  • 500g jautienos faršo
  • 1 stiklinės pomidorų savo sultyse
  • 1l sultinio
  • 1 stiklinės riebios grietinėlės
  • 3 valg. š. grietinės
  • 1 stiklinės pjaustytų raugintų agurkėlių
  • 1 didelės ropės
  • 1 svogūno
  • 2 česnako skiltelių
  • 2 saliero stiebų
  • saujos petražolių
  • 2 saujų tarkuoto sūrio
  • 4-6 kiaušinių trynių
  • pipirų
  • druskos

Gaminimas:

Faršą pakepiname keptuvėje su smulkintu česnaku bei svogūnu ir sudedame į puodą.

Supilame sultinį, pomidorus ir paverdame 5 minutes.

Sudedame pjaustytą ropę, agurkėlius bei salierus ir dar paverdame apie 10-15 minučių, kol ropė suminkštės.

Įmaišome grietinę, petražoles ir sumažiname ugnį.

Suplakame grietinėlę su kiaušinių tryniais.

Lėtai maišydami suberiame sūrį, o po to lėta srovele supilame kiaušinių ir grietinėlės plakinį. Pagardiname druska bei pipirais.

Sriubai vėl užvirus, leidžiame dar 1 minutę pavirti ir nuimame nuo ugnies.

Patiekiame su sūriu, petražolėmis ir smulkintu svogūnu.

Skanaus!



Komentarų nėra :(