Kreminė bulvienė su rūkyta lašiša

Kreminė bulvienė su rūkyta lašiša
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Sriubai reikės:

  • 1 poro
  • 1 saliero
  • 2 morkų
  • 1 valg. š. sviesto
  • 4 bulvių
  • 1 lauro lapo
  • 750ml vištienos arba daržovių sultinio
  • 100ml grietinėlės
  • 150g rūkytos lašišos
  • druskos
  • pipirų
  • krapų
  • svogūnų laiškų

Gaminimas:

Nedideliais kubeliais supjaustome porą, salierą bei morkas.

Bulves supjaustome maždaug centimetro dydžio kubeliais.

Puode ištirpiname sviestą ir apie 5 minutes pakepiname morkas, porus bei salierą.

Dedame bulves, pakepame apie 2 minutes ir supilame sultinį. Dedame lauro lapą ir paliekame 15 minučių virti ant lengvos ugnies arba kol išvirs daržovės.

Į atskirą puodą nusemiame pusę sriubos su daržovėmis ir sutriname elektriniu smulkintuvu.

Pilame atgal į puodą. Pilame grietinėlę, dedame gabaliukais pjaustytą lašišą, pagardiname pipirais ir dar paverdame apie 5 minutes.

Nuimame nuo ugnies ir sudedame smulkintus krapus.

Patiekdami pabarstome svogūnų laiškais.

Skanaus!

 

Už receptą ir nuotraukas dėkojame puslapiui duokdruskos.com.



Komentarų nėra :(