Agurkinė sriuba

Agurkinė sriuba
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Sriubai reikės:

  • 1.5l vandens arba sultinio
  • 1 morkos
  • 1 svogūno
  • 2 skiltelių česnako
  • 100g perliniu kruopų (geriau pamirkytų, nes greičiau išvirs)
  • 3 vid.dydžio marinuotų arba raugintų agurkų (rauginti skaniau)
  • 100g rūkyto bekono
  • 3 vid.bulvių
  • Druskos
  • pipirų
  • lauro lapų

Gaminimas:

Pradėti virti kruopas.

Kol verda kruopos pakepti svogūnus, morkas, česnaką, bekoną.

Į išvirusias kruopas sudedame pakeptas daržoves, bekoną, bulves, prieskonius.
Pavirti 10 min.

Sudėti pjaustytus agurkus. Galima šiek tiek įpilti skysčio nuo agurkų. Pavirti dar 5 min.

Galima pagardinti krapais, petražolėmis ir grietine pagal skonį.

Skanaus!



Komentarų nėra :(