Meduolis

Meduolis
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Meduoliui reikės:

  • 250g miltų
  • 1 arb. š. kepimo miltelių
  • 1 valg. š. kakavos
  • druskos
  • 115g kambario temperatūros sviesto
  • 100g cukraus
  • 2 kiaušinių
  • pusę puodelio pieno
  • 1 puodelio medaus
  • 1 arb. š. vanilės ekstrakto
  • 1 arb. š. tarkuotos citrinos žievelės
  • 2 arb. š. cinamono
  • 2 arb. š. malto imbiero
  • 2 arb. š. maltų gvazdikėlių
  • 100g cukraus pudros
  • 2.5 valg. š. citrinos sulčių

Gaminimas:

Sumaišome miltus su druska, kakava bei kepimo milteliais.

Išsukame sviestą su cukrumi, vanile, citrinos žievele, medumi bei likusiais prieskoniais. Įplakame po vieną kiaušinį.

Pakaitomis beriame miltus ir pilame pieną, kol užmaišysime vientisą tešlą.

Viską supilame į kepimo formą, išklotą sviestiniu popieriumi.

Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol įsmeigus pagaliuką, jis nebeapsivels tešla.

Kol meduolis vėsta galima pasiruošti glaistą. Cukraus pudrą sumaišome su citrinos sultimis. Apglaistome jau atšalusį meduolį.

Skanaus!

 

Už receptą ir nuotraukas dėkojame: Gabrielei.



Komentarų nėra :(