Kakaviniai keksiukai

Kakaviniai keksiukai
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Ingredientai:

  • 6 kiaušiniai
  • 300g cukraus
  • 100g margarino VILNIUS kepiniams
  • 1 pak. vanilinio cukraus
  • 300g miltų
  • 2 a.š. kepimo miltelių
  • 3 v.š. kakavos

Gaminimas:

Kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų ir su cukrumi išplakti iki purios masės.

Į trynių masę sudėti vanilinį cukrų, supilti ištirpintą margariną VILNIUS ir išmaišyti.

Baltymus išplakti iki standžių putų ir atsargiai sudėti ant trynių masės.

Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, kakava ir persijoti ant kiaušinių plakinio. Viską atsargiai išmaišyti.

Paruoštą tešlą supilti į kepimo formą, išteptą margarinu VILNIUS.

Supilame tešlą į keksiukų formeles (užpildykite ne daugiau kaip 2/3 formelės, nes kepdami keksiukai kils) ir kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20-25 minutes (ar keksiukai iškepę patikrinkite įsmeigdami medinį pagaliuką į keksiuko centrą).

Iškepusius išimkite iš orkaitės ir pirmiausiai leiskite truputį atvėsti formelėse, o tada galutinai atvėsinkite ant grotelių.

Skanaus!

Už patiekalą ir nuotrauką dėkojame Kristinai.



Komentarų nėra :(