Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)
Sausainiams pagaminti reikės:
- 1 v.š. malto imbiero,
- 1 a.š. muskato,
- 1 a.š. maltų gvazdikėlių,
- 1 šaukštelio cinamono,
- 1 šaukštelio sodos (nugęsinau su actu),
- žiupsnelio vanilinio cukraus.
- 1 šaukštelio druskos (siūlau ištirpinti šaukšte vandens),
- 1 stiklinės medaus (taip pat pakaitinti kol pasidarys skystas),
- 1 stiklinės sviesto,
- 1 stiklinės cukraus,
- 2 kiaušinių,
- 6 stiklinių miltų.
Receptas:
Pakelį sviesto (200g.) ir 4 šaukštus (su kaupu) medaus sudėjau į dubenį ir viską pakaitinau mikrobangėje. Į skystą medaus ir sviesto masę supyliau cukrų ir žiupsnelį druskos. Išmaišius į pravėsusią tešlą įmušiau kiaušinius bei sudėjau visus prieskonius. Įpyliau nugęsintą sodą su actu bei miltus.
Tada užminkiau tešlą. Ji turi būti ne per kieta. Pusvalandžiui įkišau į šaldytuvą kad sustingtų, o tada jau kočiojam… formuojam… ir kepam ~15 min. 200oC orkaitėje.