Citrininis varškės keksas

Citrininis varškės keksas
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Keksui reikės:

  • 500g varškės
  • 60g sviesto
  • 200g cukraus
  • 2 citrinų
  • 5 kiaušinių
  • 1 1/2 arb.š sodos
  • 250g miltų

Gaminimas:

Minkštą sviestą ištriname su cukrumi.

Sudedame varškę ir išmaišome.

Sudedame kiaušinius ir vėl išmaišome.

Sudedame 2 citrinų tarkuotą žievelę ir 1 citrinos sultis ir išmaišome.

Sudedame nugesintą sodą ir išmaišome. Paliekame pastovėti 10 min. Tešla turi pakilti.

Sudedame persijotus miltus ir išmaišome (tešla sukrenta, taip ir turi būti). Supilame į kepimo indą.

Kepame apie 1val – 1val 10min. Pradžioje įkaitiname iki 180C, po 30 min sumažiname iki 160 laipsnių. Viršus būna gražios rusvos blizgios spalvos. Skanus karštas su uogienę.

Skanaus!



Komentarų nėra :(