Citrininiai sausainiai be kiaušinių

Citrininiai sausainiai be kiaušinių
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Sausainiams reikės:

  • 1 1/2 puodelio miltų
  • 3/4 cukraus
  • 1/2 puodelio sūdyto sviesto
  • 1 1/2 arb. š. kepimo miltelių
  • 1/4 puodelio pieno
  • 2 valg. š. citrinos sulčių
  • 1 citrinos tarkuotos žievelės
  • 1/2 puodelio cukraus pudros

Gaminimas:

Dideliame dubenyje išplakame sviestą su cukrumi iki purios masės. Plakame apie 2-3 minutes.

Tada supilame citrinos sultis, pieną bei citrinos žievelę ir toliau plakame dar apie minutę.

Kitame dubenyje kartu persijojame miltus su kepimo milteliais.

Dedame miltus į sviesto mišinį ir užmaišome tešlą.

Paliekame tešlą šaldytuve 30-60 minutėms.

Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.

Iš tešlos darome maždaug 2.5cm rutuliukus, apvoliojame cukraus pudroje ir išdėliojame kepimo skardoje palikdami maždaug 5cm tarpus.

Dedame į orkaitę ir kepame apie 12-15 minučių.

Išimame iš orkaites ir duodame 10 minučių atvėsti, tada išimame iš skardos ir atidedame į šalį, kad pilnai atvėstų.

Skanaus!



Komentarų nėra :(