Citrininiai pyragėliai

Citrininiai pyragėliai
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Pagrindui reikės:

  • 4 valg. š. ištirpinto sviesto
  • 1 puodelio smulkintų sausainių
  • 1/4 puodelio cukraus

Įdarui reikės:

  • 2 kiaušinių trynių
  • 1 skardinės saldinto kondensuoto pieno
  • 1/2 puodelio šviežių citrinų sulčių

Gaminimas:

Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.

Ištepame kepimo skardą sviestu.

Dedame sausainius, cukrų ir sviestą į blenderį ir viską gerai susmulkiname ir sumaišome.

Beriame sausainius į kepimo skardą ir ranka gerai prispaudžiame prie dugno.

Dedame į orkaitę ir kepame apie 5-12 minučių, kol sausainiai apskrus.

Paliekame 30 minučių atvėsti.

Didesniame dubenyje išplakame trynius su kondensuotu pienu.

Supilame citrinos sultis ir išplakame iki vientisos masės.

Supilame masę ant atvėsusio pagrindo ir tolygiai paskirstome po skardą.

Dedame į orkaitę ir kepame apie 15 minučių.

Pyragui iškepus paliekame valandai, kad pilnai atvėstų.

Skanaus!



Komentarų nėra :(