Citrininė cukinijų duona

Citrininė cukinijų duona
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Duonai reikės:

  • 1 puodelio cukraus
  • 1 valg. š. tarkuotos citrinos žievelės
  • 1/2 puodelio kambario temperatūros sviesto
  • 2 kiaušinių
  • 1 3/4 tarkuotos cukinijos
  • 1/3 puodelio šviežių citrinos sulčių
  • 1 arb. š. vanilės
  • 2 puodelių miltų
  • 1 arb. š. druskos
  • 1 arb. š. kepimo miltelių
  • 1/2 arb. š. sodos

Citrininiam glaistui reikės:

  • 1 puodelio persijotos cukraus pudros
  • 1 valg. š. citrinos sulčių

Gaminimas:

Pirmiausia gerai sumaišome cukrų su citrinos žievele.

Dedame sviestą ir išplakame iki purios masės.

Toliau plakant mušame po vieną kiaušinį.

Įmaišome cukinijas, citrinos sultis ir vanilę.

Galiausiai įmaišome miltus, druską, kepimo miltelius bei sodą.

Sviestu ištepame kepimo formą ir supilame tešlą. Paliekame 20 minučių pastovėti prieš kepant.

Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių ir kepame duoną 60-70 minučių, kol vidurys bus pilnai iškepęs.

Duonai iškepus, paliekame 15 minučių pastovėti prieš išimant iš formos.

Sumaišome cukraus pudrą bei 1 šaukštą citrinos sulčių iki vientisos masės ir apipilame duoną.

Skanaus!



Komentarų nėra :(