Alyvuogių pyragas

Alyvuogių pyragas
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Pyragui reikės:

  • 400ml skardinės juodųjų alyvuogių be kaulo
  • 400ml skardinės žaliųjų alyvuogių be kaulo
  • 7 valg. š. miltų
  • 2 arb. š. kepimo miltelių
  • druskos
  • 4 kiaušinių
  • 110g tarkuoto sūrio (fermentinio)
  • 100ml pieno
  • 1 valg. š. alyvuogių aliejaus

Gaminimas:

Nupilame skystį nuo alyvuogių ir apibarstome 2 valg. š. miltų.

Į kitą dubenį dedame 5 valg. š. miltų, kepimo miltelius, druską ir gerai išmaišome.

Kitame dubenyje išplakame kiaušinius ir viską maišant supilame į miltus.

Pilame pieną, aliejų, dedame sūrį, alyvuoges ir viską vėl gerai išmaišome.

Paliekame pastovėti kambario temperatūroje apie 2 valandas.

Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių.

Supilame tešlą į kepimo popieriumi išklotą kekso formą.

Dedame viską į orkaitę ir kepame apie 35 minutes, kol viršus gražiai paruduoja. Jei darosi per daug tamsus dar neiškepus, apdengiame viršų folija.

Pyragą paliekame visiškai atvėsti kambario temperatūroje ir tik tada išimame iš formos.

Skanaus!

Už receptą ir nuotraukas dėkojame puslapiui duokdruskos.co



Komentarų nėra :(