Spagečiai su keptais česnakais

Spageti makaronai su keptais česnakais
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Šis “Spaghetti” makaronų patiekalas pagaminamas labai greitai, o nustoti valgyti sunku. 🙂 Parmezanas ir kepti česnakai makaronams suteikia tikrai įpatingą skonį. 🙂

4 porcijoms paruošti reikės:

  • spaghetti makaronų – 400 gramų (naudoti “Dobele”),
  • česnako skiltelių – 8-10,
  • alyvuogių aliejaus – 5-6 valg. šaukštų,
  • grūstų aitriųjų paprikų – žiupsnelio,
  • petražolių (šviežių, supjaustytų) – saujelės,
  • parmezano sūrio – 50 gramų,
  • druskos.

Gaminimo eiga:
Pradžioje verdame makaronus (pagal pakelio nurodymus), išvirus nukošiame ir sudedam atgal į puodą. Truputį nuoviro pasilikite, vėliau mums jo reikės.

Alyvuogių aliejų įkaitiname keptuvėje (siūlau naudoti mažesnę keptuvę, jog visas dugnas pasidengtų aliejumi). Griežinėliais pjaustom česnako skilteles, beriame į keptuvę ir kepiname iki kol gražiai apskrus. Tada beriame aštriąsias paprikas, gerai permaišome.

Visą keptuvės turinį pilame ant makaronų. Sutarkuotą parmezano sūrį ir supjaustytas petražoles – beriame į makaronus, įpilam truputėlį nuoviro nuo makaronų, gardinam druska ir viską gerai sumaišome.

Prieš patiekiant ant viršaus užtarkuojame truputį parmezano. Skanaus!

Autorius: Oditėlė



Komentarų nėra :(