Saldžiarūgštė vištiena sojų padaže

Saldžiarūgštė vištiena sojų padaže
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Įdomesnis, bet tuo pačiu labai paprastas vištienos paruošimo būdas. Puikiai tiks pietums ar vakarienei!

Vištienai pagaminti reikės:

  • 1 kg vištienos,
  • 125 ml sojų padažo,
  • 4 valg. šaukštų obuolių acto,
  • 1 arb. šaukštelio maltų pipirų,
  • 150 g rudojo cukraus,
  • 2 arb. šaaukštelių krakmolo,
  • 4 česnako skiltelių,
  • 8-10 cm imbiero.

Gaminimo eiga:
Pradžioje nedideliame inde sumaišykite cukrų, sojos padažą, actą, pipirus, krakmolą, ištirpintą 50 mililitrų šalto vandens kiekyje. Taip pat sudėkite sutarkuotą imbierą bei česnaką.

Maišydami užvirinkite, padažas turi sutirštėti.

Skardą ištepkite aliejumi. Išdėliokite vištienos gabalėlius. Gerai „palaistykite“ padažu bei pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 220 laispnių temperatūros. Kepkite maždaug 30 minučių. Kepant kas kokias 5-7 minutes pamaišykite, kad kepama vištiena gerai prisigertų padažo. Skanaujam!



Komentarų nėra :(