Portabello grybai, įdaryti jalapenu ir sūriu

Portabello grybai, įdaryti jalapenu ir sūriu
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Patiekalui reikės:

  • 100g šoninės
  • 4 Portabello grybų
  • 3 česnako skiltelių
  • 2 jalapenų
  • svogūno
  • druskos
  • 200g kreminio sūrio
  • 70g tarkuoto Cheddar sūrio
  • pipirų
  • petražolių

Gaminimas:

Šoninę smulkiai supjaustome ir apkepame iki traškumo.

Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.

Susmulkiname vieną grybą.

Keptuvę įkaitiname su 2 valg. š. riebalais nuo šoninės. Sudedame smulkintą svogūną ir jalapenus. Pakepiname apie 1 minutę.

Sudedame smulkintą grybą, pagardiname druska. Kepame dar apie 5 minutes.

Sudedame viską į dubenį. Dedame kreminį sūrį, Cheddar sūrį bei šoninę. Viską gerai išmaišome. Pagardiname druska bei pipirais.

Likusiems grybams išimame kotelius.

Į kepurėles dedame mišinio.

Kepimo indą išklojame popieriumi ir sudedame grybus. Dedame į orkaitę ir kepame apie 20 minučių, kol gražiai apskrus.

Patiekdami apibarstome petražolėmis.

Skanaus!



Komentarų nėra :(