Makaronai su plėšyta kiauliena

Makaronai su plėšyta kiauliena
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Makaronams paruošti reikės:

  • plėšytos kiaulienos – kiekis pagal save,
  • mėgstamų makaronų (buvo naudoti „tagliatelle“),
  • špinatų – geros saujos,
  • 1 paprikos,
  • 1 svogūno,
  • pomidorų pastos arba trintų pomidorų – ~300 mililitrų,
  • druskos, pipirų, džiovinto baziliko arba baziliko lapelių.

Aš vietoje pastos ar trintų pomidorų naudojau naminį pomidorų padažą.

Plėšytos kiaulienos receptas

Gaminimo eiga:
Pradžioje užsikaičiame vandenį ir užvirus sudedame makaronus (kad išvirtų kol pasiruošime kitus igredientus.

Kol makaronai verda susmulkinam svogūną, bei papriką norimo dydžio gabalėliais ir pakepiname keptuvėje ant alyvuogių aliejaus. Tada dedame plėšytą kiaulieną, suberkiam prieskonius, pilam padažą ir patroškinam.

Išvirus makaronams dedame juos į keptuvę ir kartu su paruoštu mėsos padažu pakaitinam kelias minutes maišydami.

Pabaigoje sudedam špinatus ir išmaišome. Skanaus!

Autorius: Rita



Komentarų nėra :(