Karamelizuota kiaulienos sprandinė

Karamelizuota kiaulienos sprandinė
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Reikės:

  • 4 kiaulienos sprandinės kepsnių
  • česnakinės druskos
  • 1 valg. š. rudojo arba baltojo cukraus

Česnakiniam padažui reikės:

  • 3 skiltelių česnako
  • 1 arb. š. cukraus
  • 4 arb. š. acto
  • 0.5 stiklinės virinto vandens
  • 0.5 arb. š. druskos
  • pipirų
  • 2 arb. š. alyvuogių aliejaus

Gaminimas:

Sprandinės kepsnius įtriname česnakine druska ir paliekame 1-2 valandoms.

Į keptuvę įpilame aliejaus, kad padengtų dugną ir išbarstome cukrų.

Kai tik cukrus pradės tirpti dedame kepsnius ir kepame kiekvieną pusę po 6-7 minutes.

Iškeptus kepsnius dedame į lėkštę ir apipilame česnakiniu padažu.

Skanaus!

Už receptą ir nuotraukas dėkojame: Oditėlei.



Komentarų nėra :(