Cukinijų lazanija

Cukinijų lazanija
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Lazanijai reikės:

  • cukinijos
  • 5-6 didelių pomidorų
  • 1 svogūno
  • 2 česnako skiltelių
  • 2 morkų
  • 1 paprikos
  • 2 obuolių
  • 0,5kg mėsos faršo
  • 200g puskiečio sūrio
  • druskos
  • pipirų (visokių rūšių ir čili, jei mėgstate)
  • baziliko
  • cinamono
  • 1 valg. š. miltų

Gaminimas:

Cukiniją supjaustyti 2-3mm storio juostelėmis (jei jauna) arba, nulupus odą bei išėmus minkštimą su sėklomis, griežinėliais.

Faršą su smulkintais svogūnais ir česnakais pakepinti ir ištroškinti su likusiomis daržovėmis.

Viskam išsitroškinus, gaunasi tirštas mėsos padažas, kurį dar sutirštinti reikėtų įmaišius šaukštą miltų.

Kepimo inde dėti sluoksnį cukinijų, sluoksnį mėsos padažo ir pabarstyti sūriu. Taip susluoksniuoti 3 sluoksnius, tik ant viršutinio neberti sūrio.

Kepti apie 20 min 180°C, likus 10 min iki pabaigos viršų pabarstyti sūriu.

Skanaus!



Komentarų nėra :(