Bulvių kotletukai su sūriu, kumpiu ir kiaušiniais

Bulvių kotletukai su sūriu, kumpiu ir kiaušiniais
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Kotletukams reikės:

  • 500g virtų bulvių su lupenomis
  • 8 kiaušinių
  • 75g sūrio
  • 70g kumpio
  • 1 svogūno
  • 5 valg. š. džiūvėsėlių
  • petražolių
  • druskos

Gaminimas:

Bulves nulupame ir sumalame mėsmale.

Smulkiai supjaustome kumpį, petražoles bei 6 kietai virtus kiaušinius.

Dedame viską į bulvių masę. Tai pat dedame tarkuotą sūrį, likusius 2 plaktus kiaušinius ir pakepintą svogūną. Pagardiname druska ir viską gerai išmaišome.

Iš tešlos suformuojame norimo dydžio kotletukus, apvoliojame juos džiūvėsėliuose ir iš abiejų pusių apkepame keptuvėje.

Patiekiame su mėgstamu padažu arba grietine.

Skanaus!

 

Už receptą ir nuotraukas dėkojame: Jurgitai.



Komentarų nėra :(