Kiaušininis kokteilis

Kiaušininis kokteilis
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Kokteiliui reikės:

  • 4 kiaušinių trynių
  • 2/3 puodelio cukraus
  • 2 puodelių pieno
  • 1/2 puodelio grietinėlės
  • 1/2 arb. š. muskato
  • 1 arb. š. vanilės ekstrakto
  • 1/4 arb. š. malto gvazdikėlio
  • 1/4 arb. š. cinamono
  • 2 kupinų valg. š. vanilinių ledų
  • 150ml grietinėlės plakimui

Gaminimas:

Į puodą sudedame grietinėlę, pieną, cinamoną, gvazdikus, vanilę bei muskatą ir lengvai užverdame.

Didesniame dubenyje mikseriu išplakame kiaušinio trynius su cukrumi. Plakame, kol masė padvigubės ir pasidarys vientisos spalvos.

Nuolat maišydami supilame pusę karšto pieno. Gerai išmaišome ir tada supilame likusią dalį. Kai viskas gerai susimaišo, atidedame į šoną atvėsti.

Į blenderį dedame ledus ir supilame pieną. Viską gerai išplakame.

Pilame kokteilį į stiklines, o viršų papuošiame plakta grietinėle.

Skanaus!



2 komentarai