Pomidorų padažas su slyvomis

Pomidorų padažas su slyvomis
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Padažui reikės:

  • 2kg pomidorų
  • 500g mėlynųjų slyvų
  • 250g svogūnų
  • 200g cukraus
  • 1 valg. š. druskos
  • 1 arb. š. maltų saldžiųjų paprikų
  • 100ml acto

Gaminimas:

Pomidorus, svogūnus ir slyvas supjaustome kubeliais.

Visas daržoves sudedame į puodą ir kartais pamaišant verdame apie 1.5 valandos.

Daržovėms išvirus, susmulkiname jas blenderiu iki vientisos masės.

Sudedame visus likusius ingredientus ir maišant vėl dedame ant ugnies 0.5-1 valandai, kol padažas bus norimo tirštumo.

Išpilstome padažą į stiklainius ir paliekame atvėsti kambario temperatūroje.

Laikyti vėsioje vietoje.

Skanaus!

 

Už receptą ir nuotraukas dėkojame: Editai.



Komentarų nėra :(