Bulvių košė su keptais česnakais

Bulvių košė su keptais česnakais
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Patiekalui reikės:

  • 2 galvučių česnakų
  • 2 valg. š. alyvuogių aliejaus
  • 1kg bulvių
  • 50g sviesto
  • 150ml pieno
  • druskos
  • pipirų

Gaminimas:

Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių.

Česnako galvas perpjauname horizontaliai.

Kiekvieną dalį apšlakstome puse šaukšto aliejaus, suvyniojame į foliją ir dedame į orkaitę. Kepame 25 minutes.

Bulves nuskutame, supjaustome nedideliais gabalėliais ir išverdame.

Iškeptus česnakus išimame iš orkaitės, praveriame foliją ir paliekame šiek tiek atvėsti.

Į lėkštę apverčiame kiekvieną puselę ir truputį spustelėjame pirštais, skiltelės turėtų iškristi, o likusias iškrapštome peilio galu. Sutriname česnakus šakute.

Išvirtas bulves nusausiname ir sutriname grūstuve.

Dedame sviestą, pilame pieno ir viską dar kartą gerai sugrūdame, kol gausime bulvių košę.

Pagardiname druska, pipirais, sudedame česnakus ir išmaišome mediniu šaukštu.

Skanaus!

 

Už receptą ir nuotraukas dėkojame puslapiui duokdruskos.com.



Komentarų nėra :(