Nutella sūrio tortas

Nutella sūrio tortas
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Pagrindui reikės:

  • 2 1/2 puodelio trupintų sausainių
  • 6 valg. š. ištirpinto sviesto

Įdarui reikės:

  • 680g kreminio sūrio
  • 3/4 puodelio grietinėlės
  • 3/4 puodelio cukraus
  • 1 valg. š. vanilės ekstrakto
  • 1/2 arb. š. druskos
  • 2 puodelių Nutella kremo
  • 4 didelių kiaušinių

Glaistui reikės:

  • 1 puodelio Nutella kremo
  • 1/2 puodelio grietinėlės

Gaminimas:

Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.

Išklojame kepimo formą kepimo popieriumi arba folija.

Sausainių trupinius sumaišome su sviestu ir beriame į kepimo formą. Trupinius gerai    prispaudžiame prie dugno ir prie šonų apie 3cm aukščio.

Dedame į orkaitę ir pakepame apie 10 minučių. Paliekame atvėsti.

Sumažiname orkaitės temperatūrą iki 150 laipsnių.

Dideliame dubenyje elektriniu plaktuvu išplakame kreminį sūrį, grietinėlę bei cukrų iki vientisos ir purios masės.

Dedame vanilę bei druską ir plakame toliau mažesniu greičiu.

Sudedame Nutella kremą ir vėl plakame iki vientisos masės.

Atskirai lengvai išplakame kiaušinius ir mediniu šaukštu įmaišome į masę.

Supilame viską į kepimo formą ir statome į kepimo skardą. Į kepimo skardą pripilame karšto vandens, kad apsemtu pusę torto.

Dedame į orkaitę ir kepame apie 1 valandą.

Po valandos orkaitę išjungiame, bet tortą paliekame joje dar 1 valandai.

Išimame tortą iš vandens. Nedideliu peiliu perbraukiame per torto kraštus, kad atsiskirtų nuo sienelių ir paliekame visiškai atvėsti.

Tuomet dedame į šaldytuvą ir paliekame per naktį.

Išimame tortą iš formos.

Silpnai užverdame Nutella kremą ant vidutinės – žemos ugnies. Supilame šiltą grietinėlę ir ant vidutinės ugnies maišome, kol pilnai įsimaišys į kremą.

Pilame glaistą ant torto ir mediniu šaukštu tolygiai paskirstome po visą paviršių.

Dedame į šaldytuvą ir paliekame dar 1 valandai, kol sukietės glaistas.

Skanaus!



Komentarų nėra :(