Biskvitinis persikų pyragas

Biskvitinis persikų pyragas
Patinka mūsų receptai? Maistas skaniausias kai juo pasidalini su draugais. :)   
  

Reikės:

  • didelės skardinės konservuotų persikų puselių
  • 400g miltų
  • 6 kiaušinių
  • 100g sviesto
  • 200ml pieno
  • 250g cukraus
  • arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
  • žiupsnelis druskos
  • pagal skonį vanilinio cukraus
  • 1 valg. š. aliejaus

Gaminimas:

Suberiame persijotus miltus, sumaišius su kepimo milteliais, druska.

Baltymus atskiriame nuo trynių. Išplakame baltymus iki standžių putų.

Trynius sumaišius su sviestu, cukrumi ir vaniliniu cukrumi išplakame.

Išplakame miltus su trynių mase, atsargiai įdedame baltymus ir atsargiais judesiais sumaišome, tuomet įpilame aliejaus.

Į pasirinktą kepimo indą supilame masę, ant viršaus pabarstome supjaustytus persikus. Dedame į įkaitintą orkaitę iki 170 laipsnių ir kepame 40-60 min.

Skanaus!

Už receptą ir nuotrauką dėkojame Dorotai!



Komentarų nėra :(